مواد لازم لوبیا پلو
- گوشت ران گوسفندی : 400 گرم
- لوبیا سبز خرد شده : 500 گرم
- برنج :4 پیمانه
- پیاز ریز خرد شده : 1 عدد بزرگ
- پودر زعفران : 1 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه : 1 قاشق چایخوری
- نمک : به مقدار لازم
- روغن : به مقدار لازم
- کره یا روغن حیوانی :به اندازه لازم
- رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا خوری
- زرد چوبه : 1 ق مربا خوری
- دارچین : 1 ق مربا خوری
- پودر کاری : 1 قاشق مربا خوری
