اسنک یکی از انواع فست فودهایی است که با مواد مختلفی تهیه و با سس سرو میشود، در این مطلب قصد داریم یکی از محبوب ترین اسنگک ها یعنی اسنک مرغ را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید تا به راحتی بتوانید این اسنک خوشمزه را تهیه و میل کیند.
مواد لازم برای تهیه اسنک مرغ:
- قارچ: 400 گرم
- فلفل دلمه ای: 2 عدد
- پنیر پیتزا: به مقدار لازم
- فیله مرغ: 8 عدد
- پیاز: 1 عدد
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- نان تست: 12 عدد
طرز تهیه اسنک مرغ خانگی:
برای تهیه این اسنک خوشمزه ابتدا پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید، تابه ای را روی حرارت قرار داده و کمی روغن بریزید سپس پیازها را سرخ کنید.
فیله مرغ ها را نازک برش دهید، پیاز را در آن رنده درشت کنید، نمک و فلفل را هم اضافه کنید و کمی باهم مخلوط کنید تا به خوردش بره بعد در روغن سرخ کنید کمی که طلایی شد بردارید که خشک نشه.
فلفل دلمه ای ها را هم نگینی خرد کنید.
قارچ ها را حلقه ای ببرید و کمی تفت دهید.
در شیکفود همراه ما باشید
کف ساندویچ سازتان را کمی روغن بزنید و مواد را به این ترتیب بگذارید. نان تست، یک لایه مرغ، قارچ، فلفل دلمه ای، پنیر پیزا و یک نان دیگر رویش. روی نان تست بالایی را هم با قلمو کمی روغن بزنید و در ساندویج میکر را ببندید.
5- حدود ۳ دقیقه بعد در ساندویچ میکر را باز کنید و ساندویچ ها را که آماده شده بردارید. کمی که برشته شود کافیه. این غذا با سس خردل بسیار عالی میشود
خواص فلفل دلمه:
- مصرف فلفل دلمه ای موجب کاهش حساسیت میشود .
- مصرف فلفل دلمه ای به جذب آهن در بدن کمک میکند.
- فلفل دلمه ای به درمان بیماری پوستی پسوریازیس کمک میکند.
- فلفل دلمه ای بخاطر داشتن مقادیر بالایی از ویتامین دی باعث بهبود کیفیت خواب میشود.