مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا
- آرد : به مقدار لازم
- شیر : نصف پیمانه
- پودر خمیر : نصف قاشق چایخوری
- آب ولرم : نصف پیمانه
- روغن زیتون : نصف پیمانه
- بیکینگ پودر : یک قاشق چایخوری
- نمک : نصف پیمانه
مواد لازم برای تهیه مواد رویه پیتزا
- سیر : شش عدد
- پنیر پارمسان رنده شده : ۲۰ گرم
- جعفری : یک ساقه
- فیله گوساله ورقه ای خرد شده : ۴۰۰ گرم
- پنیر موزارلا رنده شده : ۴۰۰ گرم
- خمیر پیتزا : ۴ عدد
- روغن زیتون : به مقدار لازم
- نمک : به مقدار لازم
طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی
ابتدا پودر خمیر و نمک را درون ظرفی مناسب بریزید و مواد را با یکدیگر مخلوط نمایید سپس آب ولرم را به مخلوط پودر خمیر بیفزایید و مخلوط آماده شده را به مدت ده دقیقه در مکانی گرم قرار دهید.
