۳۰ مطلب در تیر ۱۳۹۸ ثبت شده است

طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری

پاستا یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در میان ایرانیان و مردم جهان است. در این پست سعی کرده ایم دستور پخت یک نوع پاستا را آموزش دهیم. در پخت این پاستا از پنیر و سیر به صورت سوخاری استفاده شده است. همانطور که می دانید سیر به صورت خام دارای بوی نامطبوعی می باشد به همین دلیل در طبخ پاستا به صورت سوخاری از آن استفاده شده است. 

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    طرز تهیه نودل تایلندی با پنیر

    نودل تایلندی با پنیر یکی از غذاهای سرشار از کالری است که به راحتی و در زمان کوتاه آماده میشود . این غذای تایبندی طرز تهیه بسیار و آسانی دارد و در مدت زمان ۲۰ دقیقه آماده برای میل کردن می‌باشد.

     

    مواد لازم برای تهیه نودل تایلندی:

    • پنیر کبابی : به میزان لازم 
    • نودل : ٢بسته
    • پخته شده گوجه‌فرنگی : ۴ عدد 
    • سس‌سیر و فلفل: نصف لیوان
    • تای سس و پیازچه : برای تزیین
    • سیر: دو حبه
    •  فلفل دلمه‌ای سبز: یک عدد 
    • ادویه مخصوص پیتزا : به میزان لازم 

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    طرز تهیه ذرت مکزیکی حرفه ای

    ذرت مکزیکی یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و پر طرفداری است که با ذرت پخته ، قارچ ، پنیر پیتزا و... تهیه و به عنوان میان وعده سرو میگردد. 

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۱ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    طرز تهیه شنیسل مرغ خانگی

     

    مواد لازم برای ۴ نفر

    • آرد سوخاری ۱ لیوان
    • کنجد به اندازه کافی
    • سیر ۲ حبه
    • تخم مرغ ۲ عدد
    • آرد سفید ۱ لیوان
    • سینه مرغ ۲ عدد
    • پاپریکا نصف قاشق مرباخوری
    • پودر زنجبیل ¼ قاشق مربا خوری
    • نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
    • روغن مایع به اندازه کافی

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    طرز تهیه صدف خامه ای با ماهی تن و اسفناج

     

    مواد لازم برای صدف های خامه ای:

     

    • ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
    • ۱ عدد کوچک پیاز
    • ۱/۴ پیمانه آرد
    • ۴ پیمانه شیر پرچرب
    • ۱ عدد نان همبرگر
    • ۱/۴ پیمانه پنیر پارمزان
    • ۱/۲ قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی
    • ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل قرمز
    • ۳۰۰ گرم اسفناج
    • ۳۵۰ گرم کنسرو ماهی تن
    • ۲۰ عدد بزرگ پاستا

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۱ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    روش تهیه مرغ گریل شده با سس آووکادو

    مرغ گریل شده تاسکنی یک روش پخت مخصوص برای ایتالیایی ها است. با یکبار امتحان این غذای لذیذ از طرفداران همیشگی این غذا خواهید بود.

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    طرز تهیه کباب چیکن ساتای

    چیکن ساتای نوعی کباب تایلندی است که با سینه مرغ و ادویه هایی مانند آویشن تخم گشنیز و سس سویا تهیه و سرو میشود. این غذا طعم فوق العاده داره، امیدوارم درستش کنین و از عطر و طعمش لذت ببرین …

     

     

    مواد لازم :

    • سینه مرغ: ۲ عدد
    • روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری
    • سس سویا: ۴ قاشق مربا خوری 
    • زیره سیاه: ۱ قاشق چایخوری سرخالی
    • لیموترش: ۱ عدد 
    • نمک و پودر فلفل قرمز: به مقدار لازم
    • زرچوبه: ۱ قاشق چایخوری
    • تخم گشنیز: ۲ قاشق چایخوری پودر 

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    طرز تهیه اسنک مرغ خوشمزه و لذیذ

    اسنک یکی از انواع فست فودهایی است که با مواد مختلفی تهیه و با سس سرو میشود، در این مطلب قصد داریم یکی از محبوب ترین اسنگک ها یعنی اسنک مرغ را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید تا به راحتی بتوانید این اسنک خوشمزه را تهیه و میل کیند.

     

     

    مواد لازم برای تهیه اسنک مرغ:

    • قارچ: 400 گرم
    • فلفل دلمه ای: 2 عدد
    • پنیر پیتزا: به مقدار لازم
    • فیله مرغ: 8 عدد
    • پیاز: 1 عدد
    • نمک و فلفل: به مقدار لازم
    • نان تست: 12 عدد

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    روش درست کردن سوفله بادمجان

    سوفله بادمجان یکی از غذاهای محبوب یونانی است که با بادمجان، گوشت و پنیر پیتزا تهیه میشود و عطر و مزه وبسیار لذیذی دارد.

     

    مواد لازم برای سوفله بادمجان:

    • بادمجان: ۲ کیلو
    • گوشت چرخ کرده: نیم کیلو
    • پنیرپیتزای رنده شده: ۱۰۰ گرم
    • پیاز درشت: ۱ عدد
    • رب گوجه فرنگی: ۱ تا ۲ قاشق سوپخوری
    • نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
    • روغن مایع: برای سرخ کردن

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده بدون فر

    رولت مرغ یکی از فینگرهای بسیار خوشمزه ای است که بدون فر آماده میشود و دستور خیلی ساده ای دارد،  پیشنهاد میکنم برای یک بار هم شده آن را در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید.

     

    مواد لازم برای رولت مرغ:

    1. کالباس : 8 ورق
    2. سینه مرغ: 2 عدد
    3. پنیر پیتزای رنده شده: به میزان لازم
    4. پیاز :1 عدد
    5. روغن سرخ کردنی: به میزان لازم
    6. فلفل دلمه ای: 2 عدد
    7. جعفری: کمی
    8. تخم مرغ : یکی
    9. زعفران دم کرده: 3 قاشق
    10. نمک و زرد چوبه: کمی
    11. آرد سوخاری : کمی

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸