۱۵ مطلب با موضوع «غذای خارجی» ثبت شده است

طرز تهیه “ماکارونی” ساده با گوشت چرخ کرده

آموزش درست کردن ماکارونی ساده اما خوشمزه

مواد مورد نیاز برای درست کردن ماکارونی

  • ماکارونی هر مدل :1 بسته
  • گوشت چرخ کرده :  نیم کیلو
  • پیاز سرخ کرده:1 فنجان
  • رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری
  • آبلیمو :  نصف استکان
  • زعفران :1 قاشق چایخوری
  • نمک و فلفل :به میزان کافی
  • روغن :به میزان لازم

ماکارونی

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • چهارشنبه ۷ اسفند ۹۸

    برگر ذرت و سویا، برگری گیاهی مخصوص گیاه خواران

    هر برگری که از گوشت درست نمی‌شود، گیاهخوارها یا آنهایی که به هر دلیلی گوشت به خصوص گوشت قرمز نمی‌توانند بخورند هم باید بتوانند برگر بخورند. برگر ذرت و سویا یکی از انواع برگرهای گیاهی است که طعم و مزه بی‌نظیری دارد. در ضمن شما می‌توانید آن را از قبل درست کرده و در سفر و پیک‌نیک بدون هیچ‌ نگرانی میل کنید.

    برگر ذرت و سویا، برگری گیاهی مخصوص گیاه خواران

    مواد لازم برای درست کردن برگر ذرت و سویا گیاهی 6 نفر :

    سویا : 2 پیمانه
    پیاز کوچک : 1 عدد
    ذرت پخته : 1 پیمانه
    آرد سوخاری : 2 ق‌اشق سوپخوری
    تخم‌مرغ : 1 عدد
    نمک و فلفل : به میزان لازم
    زردچوبه : 1 قاشق چایخوری
    روغن : به میزان لازم

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • شنبه ۱۲ بهمن ۹۸

    طرز تهیه پیتزا سیر و استیک با طعم فوق العاده عالی و لذیذ

    مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا

    • آرد : به مقدار لازم
    • شیر : نصف پیمانه
    • پودر خمیر : نصف قاشق چایخوری
    • آب ولرم : نصف پیمانه
    • روغن زیتون : نصف پیمانه
    • بیکینگ پودر : یک قاشق چایخوری
    • نمک : نصف پیمانه

    مواد لازم برای تهیه مواد رویه پیتزا 

    • سیر : شش عدد
    • پنیر پارمسان رنده شده : ۲۰ گرم
    • جعفری : یک ساقه
    • فیله گوساله ورقه ای خرد شده : ۴۰۰ گرم
    • پنیر موزارلا رنده شده : ۴۰۰ گرم
    • خمیر پیتزا : ۴ عدد
    • روغن زیتون : به مقدار لازم
    • نمک : به مقدار لازم

    طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی

    ابتدا پودر خمیر و نمک را درون ظرفی مناسب بریزید و مواد را با یکدیگر مخلوط نمایید سپس آب ولرم را به مخلوط پودر خمیر بیفزایید و مخلوط آماده شده را به مدت ده دقیقه در مکانی گرم قرار دهید.

    خمیر پیتزا

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۲ ]
    • آشپز باشی
    • سه شنبه ۱۲ آذر ۹۸

    کباب سیسیلی، سازگار با ذائقه ایرانی

    اهالی سیسیل به آفتاب درخشان، ساحل زیباو مافیای پالرمو شهرت دارند، اما از کباب این جزیره ایتالیایی نباید غافل شد که طعم آن نظیر ندارد. همه مواد به کار رفته در این کباب  

    لذیذ از خاک سیسیل به دست می‌آید و به معنای واقعی سنتی است. هرچند در مقایسه با کباب زعفرانی ایرانی حرف چندانی برای گفتن ندارد اما طعم آن با ذائقه ایرانی کاملا 

    سازگار است.

     

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • سه شنبه ۲۵ تیر ۹۸

    طرز تهیه شنیسل گوشت در منزل

    شنیسل گوشت

     

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • شنبه ۲۲ تیر ۹۸

    طرز تهیه ساندویچ گوشت و قارچ

    طرز تهیه ساندویچ گوشت و قارچ

    به دنبال یک ساندویچ خانگی خوشمزه و مقوی هستید؟ ساندویچ گوشت و قارچ بهترین انتخاب است! طرز تهیه این ساندویچ بسیار آسان بوده و البته نیازمند فر میباشد. 

    در شیکفود همراه ما باشید

     

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۱ ]
    • آشپز باشی
    • دوشنبه ۱۰ تیر ۹۸

    طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری

    پاستا یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در میان ایرانیان و مردم جهان است. در این پست سعی کرده ایم دستور پخت یک نوع پاستا را آموزش دهیم. در پخت این پاستا از پنیر و سیر به صورت سوخاری استفاده شده است. همانطور که می دانید سیر به صورت خام دارای بوی نامطبوعی می باشد به همین دلیل در طبخ پاستا به صورت سوخاری از آن استفاده شده است. 

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    طرز تهیه نودل تایلندی با پنیر

    نودل تایلندی با پنیر یکی از غذاهای سرشار از کالری است که به راحتی و در زمان کوتاه آماده میشود . این غذای تایبندی طرز تهیه بسیار و آسانی دارد و در مدت زمان ۲۰ دقیقه آماده برای میل کردن می‌باشد.

     

    مواد لازم برای تهیه نودل تایلندی:

    • پنیر کبابی : به میزان لازم 
    • نودل : ٢بسته
    • پخته شده گوجه‌فرنگی : ۴ عدد 
    • سس‌سیر و فلفل: نصف لیوان
    • تای سس و پیازچه : برای تزیین
    • سیر: دو حبه
    •  فلفل دلمه‌ای سبز: یک عدد 
    • ادویه مخصوص پیتزا : به میزان لازم 

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    طرز تهیه ذرت مکزیکی حرفه ای

    ذرت مکزیکی یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و پر طرفداری است که با ذرت پخته ، قارچ ، پنیر پیتزا و... تهیه و به عنوان میان وعده سرو میگردد. 

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۱ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    طرز تهیه شنیسل مرغ خانگی

     

    مواد لازم برای ۴ نفر

    • آرد سوخاری ۱ لیوان
    • کنجد به اندازه کافی
    • سیر ۲ حبه
    • تخم مرغ ۲ عدد
    • آرد سفید ۱ لیوان
    • سینه مرغ ۲ عدد
    • پاپریکا نصف قاشق مرباخوری
    • پودر زنجبیل ¼ قاشق مربا خوری
    • نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
    • روغن مایع به اندازه کافی

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    طرز تهیه صدف خامه ای با ماهی تن و اسفناج

     

    مواد لازم برای صدف های خامه ای:

     

    • ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
    • ۱ عدد کوچک پیاز
    • ۱/۴ پیمانه آرد
    • ۴ پیمانه شیر پرچرب
    • ۱ عدد نان همبرگر
    • ۱/۴ پیمانه پنیر پارمزان
    • ۱/۲ قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی
    • ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل قرمز
    • ۳۰۰ گرم اسفناج
    • ۳۵۰ گرم کنسرو ماهی تن
    • ۲۰ عدد بزرگ پاستا

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۱ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    طرز تهیه کباب چیکن ساتای

    چیکن ساتای نوعی کباب تایلندی است که با سینه مرغ و ادویه هایی مانند آویشن تخم گشنیز و سس سویا تهیه و سرو میشود. این غذا طعم فوق العاده داره، امیدوارم درستش کنین و از عطر و طعمش لذت ببرین …

     

     

    مواد لازم :

    • سینه مرغ: ۲ عدد
    • روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری
    • سس سویا: ۴ قاشق مربا خوری 
    • زیره سیاه: ۱ قاشق چایخوری سرخالی
    • لیموترش: ۱ عدد 
    • نمک و پودر فلفل قرمز: به مقدار لازم
    • زرچوبه: ۱ قاشق چایخوری
    • تخم گشنیز: ۲ قاشق چایخوری پودر 

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    طرز تهیه اسنک مرغ خوشمزه و لذیذ

    اسنک یکی از انواع فست فودهایی است که با مواد مختلفی تهیه و با سس سرو میشود، در این مطلب قصد داریم یکی از محبوب ترین اسنگک ها یعنی اسنک مرغ را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید تا به راحتی بتوانید این اسنک خوشمزه را تهیه و میل کیند.

     

     

    مواد لازم برای تهیه اسنک مرغ:

    • قارچ: 400 گرم
    • فلفل دلمه ای: 2 عدد
    • پنیر پیتزا: به مقدار لازم
    • فیله مرغ: 8 عدد
    • پیاز: 1 عدد
    • نمک و فلفل: به مقدار لازم
    • نان تست: 12 عدد

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    روش درست کردن سوفله بادمجان

    سوفله بادمجان یکی از غذاهای محبوب یونانی است که با بادمجان، گوشت و پنیر پیتزا تهیه میشود و عطر و مزه وبسیار لذیذی دارد.

     

    مواد لازم برای سوفله بادمجان:

    • بادمجان: ۲ کیلو
    • گوشت چرخ کرده: نیم کیلو
    • پنیرپیتزای رنده شده: ۱۰۰ گرم
    • پیاز درشت: ۱ عدد
    • رب گوجه فرنگی: ۱ تا ۲ قاشق سوپخوری
    • نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
    • روغن مایع: برای سرخ کردن

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸

    طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده بدون فر

    رولت مرغ یکی از فینگرهای بسیار خوشمزه ای است که بدون فر آماده میشود و دستور خیلی ساده ای دارد،  پیشنهاد میکنم برای یک بار هم شده آن را در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید.

     

    مواد لازم برای رولت مرغ:

    1. کالباس : 8 ورق
    2. سینه مرغ: 2 عدد
    3. پنیر پیتزای رنده شده: به میزان لازم
    4. پیاز :1 عدد
    5. روغن سرخ کردنی: به میزان لازم
    6. فلفل دلمه ای: 2 عدد
    7. جعفری: کمی
    8. تخم مرغ : یکی
    9. زعفران دم کرده: 3 قاشق
    10. نمک و زرد چوبه: کمی
    11. آرد سوخاری : کمی

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • آشپز باشی
    • پنجشنبه ۶ تیر ۹۸